Canan Karatay kansere aleyhinde lahana turşusu önerdi

İç Hastalıkları ve Kardiyoloji Uzmanı Prof. Dr. Canan Karatay, lahananın turşusunun dünyanın en önemli tıbbi malzemelerinden biri olduğunu söyledi. Lahana turşusunun faydalarına uyarı çeken Canan Karatay “Kanser ve yürek hastası olmanızı önler. Alzheimer olmanızı önler, karaciğerinizin yağını giderir, şekerinizi düzenler” dedi. Prof. Dr. Canan Karatay, dünyanın en dinç yiyeceklerinden birinin lahana olduğunu söyledi.

Lahana yiyin hastalanmayın

Niğde’de “1. Lahana Festivali”ne katılan Prof. Dr. Canan Karatay lahananın birçok hastalığı önlediğini kaydetti. Lahananın kışın tüketilmesi gerektiğini bildiren Canan Karatay, şöyle konuştu: “Dünyanın en önemli, en sağlıklı yiyeceği lahanadır. Doğal olarak konut turşusu yapıldığı zaman, camın içinde, turşu da en doğal probiyotiktir. Kışın bol bol lahana yiyin, bol bol lahana çorbası için, çocukları alıştırın bol bol lahana çorbası içsinler. O zaman hastalanmazsınız. Lahananın her türlü yemeğini yiyebilirsiniz. Lakin lahananın turşusu dünyanın en kayda değer tıbbi malzemelerinden biridir. Kanser olmanızı önler, yürek hastası olmanızı önler, Alzheimer olmanızı önler, karaciğerinizin yağını giderir, şekerinizi düzenler.”