Magazin, Magazin Haberleri, Magazinevin.com

Site Rengi

Tatlılarınızı şeker yerine bal ile yapmaya ne dersiniz

18.02.2021
41
Tatlılarınızı şeker yerine bal ile yapmaya ne dersiniz

Ramazan ayı her tarafında gıda düzenimiz köklü bir değişime uğradı. Uzun süreli özlem ve susuzluk nedeniyle metabolizmamız yavaşladı. Ramazanın ardındaki vücudumuz rutin düzenine adapte olmadan, bayram ziyaretlerinde yiyeceğimiz ağır ve şerbetli tatlılar, mide problemi yaşayanlar başta elde etmek üzere yürek, şeker ve tansiyon rahatsızlığı olanları korkutma ediyor. Ramazan Bayramı’nı sağlık durumu sorunları yaşamadan aşmak için bayramın vazgeçilmezi olan tatlılara şeker yerine bal ek edilmesi öneriliyor.

Bayram tatlılarında değişim yapabilirsiniz

Birbirinden nefis tatlıların sunulacağı bayramda, yaşanabilecek sağlık durumu problemlerinin önlemek nedeniyle, hazırlayacağımız tatlılarda birkaç değişim yapabileceğimizi gösteren Honeyci’nin kurucusu ve perhiz koçu Ahmet Bağran Aksoy, “Ramazan boyunca öğün sayımız ve tükettiğimiz beslenme miktarı değiştirme gösterdiği için bu dönemde metabolizmamız yavaşlıyor. Bayramda tüketilen ağır ve şerbetli tatlılar hassaslaşan midemizde rahatsızlıklara sebep oluyor. Bayramlar tatlı olmadan düşünülemez ama sağlığımızı gözetmek için hazırlayacağımız tatlılarda birkaç değişiklik yapabiliriz. Bayramda konuklarınıza ikram edeceğiniz tatlılara ham bal ek edebiliriz. Bilhassa hafif olması nedeniyle ballı tel kadayıf, ballı irmik ve ballı kabak tatlısı ile ballı muhallebi bayram sofralarına yerinde olacaktır” ifadelerini kullandı.

Şık bir ikram: Ballı bayram şerbetleri

Kültürümüzde şerbetin çok manâlı bir yeri olduğunu söyleyen Aksoy, “Bayramda, bal ile hazırlanan şerbetler de misafirlere sunulacak ikramlar için hoş ve dinç bir alternatif olabilir. Bal, su ve toz tarçın karıştırılarak yapılan tarçınlı bal şerbeti Osmanlı döneminde saraylarda en çok tüketilen şerbetler arasında yer alıyor. Şerbeti 6 bardak suya, 4 çorba kaşığı çiğ bal ve 3 tatlı kaşığı toz tarçını katıp tamamen karıştırarak elde edebilirsiniz. İkinci önerimiz olan limonsu bal şerbetini; 6 kadeh suya, 4 çorba kaşığı çiğ bal ve 4 adet limonun suyunu ekleyip, en ince ayrıntısına kadar karıştırarak elde edebilirsiniz. Şerbeti soğutup, taze nane yaprakları süsleyerek servis edebilirsiniz” dedi.

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

maltepe escort ataşehir escort kartal escort pendik escort ataşehir escort göztepe escort kadıköy escort ümraniye escort anadolu yakası escort kadıköy escort göztepe escort pendik escort kartal escort kurtköy escort kartal escort maltepe escort tuzla escort tuzla öğrenci escort avrupa yakası escort bakırköy escort ataköy escort avcılar escort beylikdüzü escort maltepe escort maltepe 18 yaş escort maltepe 100 tl escort kartal escort erenköy escort maltepe escort 100 tl escort anal yapan escort çin escort fransız escort ataşehir escort göztepe escort maltepe escort kartal escort pendik escort escort bayan ataşehir escort çekmeköy escort istanbul escort acıbadem escort çekmeköy escort kurtköy escort maltepe escort pendik escort kadıköy eskort bostancı escort göztepe escort göztepe escort pendik eskort kurtköy escort kadıköy escort bostancı escort göztepe escort kurtköy escort pendik escort kartal escort çeşme escort urla escort anadolu yakası escort avrupa yakası escort sınırsız escort keçiören escort eryaman escort batıkent escort samsun escort terme escort atakum escort bostancı escort kadıköy escort akyarlar escort göltürkbükü escort gümbet escort dragos escort aydınlı escort kurtköy escort pendik escort